تاريخ : | | نویسنده : shoraye5

اخبار,اخباراجتماعی,تخلفات در خشکبار

 
اخبار اجتماعی - قبل از خرید آجیل دستتان را خیس کنید

 مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: بیشترین تخلفات صورت گرفته در خصوص خشکبار استفاده از رنگ‌های غیرمجاز به منظور تازه نشان دادن محصول است.

حسین صفاری با بیان اینکه توجه به وضعیت ظاهری محصولات خشک بار از جمله آجیل از اهمیت بسیاری برخوردار است، اظهار کرد: از جمله نکاتی که توصیه می‌شود قبل از خرید خشکبار به آن توجه شود محل ارائه محصول، ابزار و وسایل کاری و بهداشت فردی فروشنده است.

 

وی با بیان اینکه بیشترین تخلفات صورت گرفته در خصوص خشکبار استفاده از رنگ‌های غیرمجاز به منظور تازه نشان دادن محصول است، افزود: علاوه بر این مورد استفاده از نمک برای سنگین‌تر شدن انواع آجیل و هم‌چنین استفاده از آبلیموهای کهنه برای ترش کردن خشکبار از دیگر تخلفات صورت گرفته است.

وی با بیان اینکه یکی از راه‌های تشخیص تازه بودن محصول، تست رنگ آن است، ادامه داد: برای نمونه در تخمه‌های که سیاه و قهوه‌ای هستند در صورتی که انگشت خریدار کمی مرطوب باشد آثار رنگ شیمیایی رنگ به راحتی بر دست باقی می‌ماند. صفاری با تاکید بر اینکه استفاده بیش از حد از نمک در آجیل منجر به بالا رفتن فشار خون می‌شود، تصریح کرد: افرادی که مستعد بیماری‌های قلبی هستند میزان نمک مصرفی خود را کاهش داده و آجیلی که در آن از نمک کمتری استفاده شده را جایگزین آجیل‌های شور مزه کنند.

 

وی با اشاره به اینکه یکی از راه‌های تشخیص کهنگی و خراب بودن آجیل دو نیم کردن آن است، ادامه داد: برای نمونه در هنگام خرید بادام، پسته و فندق حتما محصول را دو قسمت کرده و مغز آن را تست کنید زیرا اگر حتی فرض کنیم محصولی تازه است مقداری از آجیل‌های قدیمی در میان آن وجود دارد که بوی کهنگی می‌دهد.

صفاری با بیان اینکه احتمال مسمومیت با مصرف آجیل‌های تاریخ مصرف گذشته وجود دارد، خاطرنشان کرد: یکی از نشانه‌های محصولات کهنه و تاریخ گذشته بروز مشکلاتی مانند اسهال و استفراغ است. وی با تاکید بر اینکه بازدید از آجیل فروشی‌ها از یک ماه گذشته آغاز شده است، اضافه کرد: در این بازدیدها تاکنون 17 کارگاه آجیل پزی به مراجع غذایی به دلیل تخلفات معرفی و هفت کارگاه نیز پلمب شده‌اند.

 

وی با تاکید بر اینکه بیشترین تخلفات به دلیل استفاده از افزودنی‌های غیر مجاز بوده است، خاطرنشان کرد: به شهروندان توصیه می‌شود در خرید آجیل ایام نوروز دقت کنند و مکان‌هایی را برای تهیه این محصولات مد نظر گیرند.
اخبار اجتماعی - بهار نیوز

 



رپورتاژ
شناخت کلی از محصولات فلزی و انواع آن
همه چیز درباره جراحی زیبایی بینی
جشن عروسی
جراحی زیبایی سینه و پروتز
دوربین مداربسته دیجی همکار
آیا گنج یاب ها شبیه فلزیاب و طلایاب هستند؟ - شرکت فلزیاب تیوا
خدمات برش لیز
میز و صندلی تالاری
لیپوماتیک
تجهیزات تالار پارس
پذیرش مقاله در مجلات معتبر ISI و اسکوپوس
پاسخ به 7 سوال رایج در مورد عصب کشی دندان
چاپ کتاب در یک ماه با هزینه زیر یک میلیون تومان
تفاوت دینگ با اپلیکیشن‌های تاکسی‌یاب آنلاین
روغن خراطین
بوتاکس چگونه تزریق می شود؟
زمان دقیق شرف الشمس در سال ۹۷ چه زمانی است؟
تاریخچه تغییر سرمربی در تیم استقلال تهران
تحلیل آماری
فروشگاه اسباب بازی بازیجو

لینک های مفید
تور مسافرتی | خودرو | تور استانبول |

قدرت گرفته از : پانا بلاگ


.: :.